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Mostrando las entradas de agosto, 2024

Sabores de mi barrio - Penonomé, Provincia de Coclé.Video

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presentacion

 Ministerio de educación c.e. José de los reyes vásquez Integrantes:Jeanpierre.martinez                   José.Morán                   Elias.Espinosa nivel:9°D materia:español profesora:Querube.Castillo Tema:Comidas interioranas de coclé Año:2024

algunas imagenes del tema tratado

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bienvenidos

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bienvenidos a nuestro blog de las comidas interioranas de coclé aqui les vamos a presentar algunas de las comidas de coclé.

Sancocho

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  El inigualable, estés donde estés en Panamá. Aunque debemos admitir que por ser de la provincia de Coclé vamos a defender el nuestro a puño y espada. Es una sopa hecha con carnes, tubérculos, verduras y condimentos (cebolla, ajo, sal, pimienta en grano, culantro y orégano) acompañado de una buena porción de arroz blanco.  

Manjar Blanco

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    Para postre, este o nada. Es una crema dulce aromatizada con canela y piel de limón hecha de leche pura. Esta pasta blanca es deliciosa y puede comerse con pan o usarse como relleno para otros dulces.

bollos

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    Y por último (aunque la lista puede ser más larga) está este alimento de origen indígena a base de masa de maíz, plátano, batata o yuca que se envuelve en hojas y se cuece en agua hirviendo. Son deliciosos y ya los encuentras en todos lados. ¿Consideras que nos falta más? ¡Coméntanos!

Tamal de olla

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  Tamal de Olla El tamal de olla es un plato autóctono de nuestro país, que se realiza bien sea con pollo o con carne de cerdo. Su particularidad es que se cocinan en recipientes de barro tradicionales.  

Tasajod de carne, cerdo y chorizo

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  Además de encontrar una gran variedad de mariscos por estar muy cerca de la costa, también puedes encontrar prácticamente cualquiera de estos productos. Se nos hace agua la boca de imaginarnos el jugo que suelta mientras está en las brasas.